L' Agriturismo si vive integrandosi nell' ambiente naturale, assaggiando
i prodotti della terra offerti dalle strutture ricettive, partecipando
in alcuni casi alle attività agricole stesse, seguendo dei corsi
di cucina e assistendo alle attività agricole specifiche di quell'
azienda. Siena è una delle provincie più preparate a questo tipo
di turismo essendo il suo vasto territorio in gran parte agricolo,
ricco di verde e con tantissimi poderi, casali e fattorie ristrutturate,
pur mantenendo l' antico e tradizionale fascino, per l' ospitalità
del turista.